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英国午餐和中国料理都有什么特点?

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:留英随笔:聊聊英国午餐、口译和中国料理周一、周二,连续上了两天的课。英国这边的课表总让人觉得有些不同,十五年前去Lancaster University兰卡斯特大学)读暑期培训课程时也是,经常会在饭点

留英随笔:聊聊英国午餐、英国口译和中国料理

周一、午餐周二,和中连续上了两天的国料课。

英国这边的理都课表总让人觉得有些不同,十五年前去Lancaster University(兰卡斯特大学)读暑期培训课程时也是特点,经常会在饭点开课,英国譬如中午12点。午餐显然,和中英国人对待午餐是国料很随意的,他们确实有弱午餐文化,理都基本就是特点一份小食一杯咖啡打发了。记得当年我的英国美国上司有一个逻辑,中午吃了淀粉类的午餐东西血液进入胃部人会昏沉下午就没法工作了……

校园Catering(餐饮)场所并不少,但完全是和中西式的,稍微像样点的也就是Spaghetti了。在国内,还听到过Pasta,但就没搞清楚过两者的区别,上了周二的“高翻课”才算了解了。原来Pasta是意大利面食的总称,Spaghetti(意大利面)、Macaroni(意大利通心粉)、Lasagna(意大利千层饼)等是子女辈儿的。

信主的人都非常良善而且充满爱心,他们给予彼此帮助时,只有“全心全意”四个字。当晚,另外一对教友夫妇开车将我送回学校,妻子Lynn就在我们学校工作,而丈夫Peter夫其实也是一位牧师,但是他行事低调让我们不要吱声,因为一个教会一般只能有一个牧师。当天晚上我还了解到,在英国坐轿车即使是后座也必须系好安全带。

开学已过去十天,学校的各项工作也渐渐步入正轨,宿舍区的信箱建立了起来,终于不再是所有的信件堆在一起而让人心生不安了。现在,基本是一个楼面配有一个专用信箱,当然所有的信箱都集中在一处。每个学生可以凭学生证领取一把信箱钥匙。开箱取件时,我看到Lloyds Bank的Debit(借记卡)寄到了,另一封信PinIN ENCLOSED(包涵了借记卡的密码),第三封信是人人都有的TV LICENSING(观看电视授权函)。我也没空去研究,但听那个猛汉介绍,凭此函申请排线,一年支付145镑就可以观看电视了。楼友提议在公共区域申请一根线,然后大家分摊一下费用,我觉得那个主意不错。

来英将近半个月,每天有大量的信息涌入,Either physical or virtual(无论是“纸质文档”还是“在线资讯”),一个人如果无法Multi-task(同时进行多项任务)和Prioritize(会区分主次),是容易产生难以招架之感的。然而从学业的角度出发,我们还需要Dedicated and Committed(有专注力且对自己负责)……这种经历将是人生可贵的财富,我遇到的那个深圳小伙子就拥有他这个年龄少有的果敢、镇定和老练,要点赞!

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